Nougat Espresso Trüffel für winterliche Tage

Was hilft gegen schlechtes Wetter? Warme Kleidung, eine große Tasse Tee und Schokolade. Definitiv auch Schokolade! Und genau deswegen gibt es heute Nougat Espresso Trüffel für Euch. Auf besonderen Wunsch einer treuen Leserin von mir übrigens. Liebe Franzi, ich hoffe meine Nougat Espresso Trüffel schmecken dir genau so gut, wie die Chai Tee Trüffel.

Das Rezept heute eignet sich übrigens auch wunderbar als kleines selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk. Für die Nachbarn, Kollegen oder auch die Lehrerin. Darüber freut sich bestimmt jeder. Dieses Wochenende ist übrigens das letzte halbwegs ruhige, bevor die bekannte Hektik der Weihnachtszeit bei uns Einzug hält. Ab kommendem Wochenende steht jede Woche irgendwas auf dem Plan. Egal ob ein Geburtstag, die Familienweihnachtsfeier oder Christkindlmarkt hier bei uns im Ort. Es wird wie immer turbulent.

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Nougat Nuss Cookies mit Nougat Kern

Knusprige Nougat Nuss Cookies mit gerösteten Haselnüssen und einem flüssigen Nougat Kern.

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Hallo Ihr Lieben, ich wünsche Euch ein wunderschönes Osterfest. Und denen unter Euch, die kein Ostern feiern wünsche ich ein wunderschönes langes Wochenende. Wie verbringt Ihr das lange Osterwochenende? Fahrt Ihr weg oder feiert Ihr einfach ganz gemütlich im Kreis der Familie? Vielleicht versüßen Euch ja meine Oster Carrot Cupcakes von letzter Woche das Fest? Wir verbringen die Tage wie jedes Jahr mit der Familie und hatten heute schon ein wunderbares Osterfrühstück mit meinen Eltern. Morgen sind dann alle bei uns eingeladen und wir machen nochmal einen ausgiebigen Osterbrunch und feiern Andy’s Geburtstag nach.

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Weil es ja zu Ostern Erfahrungsgemäß eh schon sehr viel aufwendiges Gebäck und Schokolade gibt, habe ich heute gegen eine opulente Torte entschieden und stattdessen mal das Kontrastprogramm für Euch. Nämlich Cookies. Aber natürlich nicht irgendwelche Cookies sonder Nougat Nuss Cookies mit einem flüssigen Kern aus Nougat.

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Zarte Nougat Pistazien Sterne

Leckere Plätzchen mit feiner Pistazien Note, gefüllt mit cremigem Nougat

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Hallo Ihr Lieben, genießt Ihr den letzten Adventssonntag vor dem großen Fest?

Bei mir gehen die Vorbereitungen langsam in die heiße Phase. Die Weihnachtsgeschenke habe ich Gott sei Dank schon alle. DieNougat_Pistazien_Plätzchen-12
müssen aber noch verpackt werden, die Wohnung möchte geputzt werden, ich muss dringend noch Bügeln und und und… Ihr seht, bis Heilig Abend ist noch genug zu tun. Dann kehrt aber auch bei uns etwas Ruhe ein. Ehrlich gesagt freue ich mich immer sehr auf diese Zeit im Jahr in der man viel Zeit mit der Familie verbringt und alles ein bisschen langsamer geht.

Heute habe ich für euch das letzte Plätzchenrezept in diesem Jahr. Ich dachte mir, ich zeige euch bei dieser Gelegenheit meine Nougat Pistazien Plätzchen. Das Rezept ist entstanden, weil Pistazien und Nougat eine tolle und etwas ungewöhnliche Kombination sind und ich unbedingt etwas mit diesen beiden Bestandteilen backen wollte. Und weil ja Nougat und Pistazien auch klassische Zutaten für die Weihnachtsbäckerei sind, wurden daraus diese leckeren Nougat Pistazien Sterne.

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