Waffeleisen vorheizen. Butter schmelzen. Eier, flüssige Butter, Milch, und Vanilleextrakt mit dem Schneebesen vermengen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz darüber sieben. Alles zu einem glatten Teig verrühren. Je 2 EL des Teiges in das heiße Waffeleisen geben und das Eisen schließen.
Einige Minuten warten und die fertige Waffel entnehmen. Manche Waffeleisen haben auch ein Licht das angeht wenn die Waffel fertig ist. Warm mit Puderzucker, Joghurt und Beeren servieren.
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