Backofen auf 170 °C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Butter ausstreichen und mit Semmelbröseln bestreuen.
2 Bananen schälen und mit eine Gabel fein zerdrücken. Dunkle Kuvertüre und die Walnüsse auf einem Brettchen grob hacken und zur Seite stellen.
Die weiche Butter mit Tahini und dem brauen Zucker circa 2 Minuten lang mit der Küchenmaschine oder dem Handrührgerät schaumig schlagen. Nacheinander die Eier dazu geben und nochmal 1-2 Minuten miteinander aufschlagen.
Teig aus der Küchenmaschine nehmen, Die restlichen Zutaten dazu geben, Mehl sieben. Mit einem Teigschaber oder Holzlöffel unterrühren bis sie alle Zutaten gut verbunden haben. Nicht zu lange rühren.
Bananenbrot in die vorbereitete Form füllen. Die dritte, übrige Banane der Länge nach halbieren. Mit Walnüssen, Schokostücken und etwas Sesam bestreuen.
Bananenbrot bei 170 °C für 45-50 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe kontrollieren ob der Kuchen gar ist und auf einem Gitter auskühlen lassen.
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