Amarenakirsche, Cranberry oder Zitronenzeste als Dekoration
Anleitungen
Cranberry Gin Martini
Martiniglas mit Eiswürfeln füllen oder im Eisfach lagern.
Shaker mit Eiswürfeln füllen. Gin, Cranberrysaft und Zitronensaft dazu geben. Mit dem Barlöffel mehrmals kräftig umrühren.
Eis aus dem Martiniglas entfernen. Cranberry Gin Martini eingießen und mit frischen Cranberrys dekorieren. Direkt servieren.
Gingerbread Gin Mule
Lebkuchensirup zubereiten: Pro 100 ml Zuckersirup 1 TL Lebkuchengewürz unterrühren. Der Lebkuchensirup kann vorbereitet werden und schmeckt nicht nur in diesem Drink gut sondern auch z.B. in einem Latte Macchiato oder Milchkaffee.
Mule Becher mit Eis füllen. Lebkuchensirup und Gin hinein geben. Kurz umrühren, sodass sich Gin und Sirup verbinden. Dann mit Gingerbeer aufgießen. Mit Rosmarin und frischen Cranberries garnieren und direkt servieren.
Gin Fizz
Glas mit Eiswürfeln füllen.
Zitronensaft, Gin, Zuckersirup und Eiweiß in einen Cocktailshaker füllen. Deckel gut verschließen und etwa 20 Sekunden ohne Eis darin kräftig shaken.
Eis in den Shaker geben und nochmal etwa 15 Sekunden kräftig shaken. Eis aus dem vorbereiten Glas entfernen und Drink eingießen. Mit Sodawasser auffüllen und mit Zitronenzeste, Amarenakirsche oder Cranberry garnieren, direkt servieren.
Tipp: Am besten stellst Du alle Zutaten für den Gin Fizz vorher in den Kühlschrank, dann entsteht ein schönerer Schaum.
Notizen
Zubereitung für mehrere PersonenVor allem der Cranberry Gin Martini und der Gingerbread Gin Mule eignen sich gut dafür, für mehrere Personen gleichzeitig zubereitet bzw. vorbereitet zu werden.Den Cranberry Gin Martini kannst Du in einem größeren Krug zubereiten, bis zum Servieren im Kühlschrank lagern und dann servieren. Wichtig ist, dann keine Eiswürfel für die Zubereitung zu verwenden, da sie beim schmelzen den Drink verwässern würden.Für den Gingerbread Gin Mule kannst Du zum einen den Lebkuchen Sirup vorbereiten, und auch bereits Gin und Lebkuchensirup vermischen. Diese Mischung lagerst Du dann im Kühlschrank. Ist es Zeit zu servieren kommt die Ginmischung mit Eis in ein Glas, Gingerbeer wird aufgegossen und schon ist der Drink servierbereit.
Hast Du mein Rezept ausprobiert?Schreibe mir wie es war!