Einfaches Rezept für eine klassische Bowle mit Früchten. Mit Pfirsichen, Physalis, Granatapfel und Co schmeckt diese Bowle mit Früchten auch als Silvester Bowle hervorragend. Für die Zubereitung brauchst du nur wenige Minuten und die fruchtige Bowle kann ohne Probleme vorbereitet werden. Auch eine alkoholfreie Variante gibt es im Rezept.
Kochutensilien
1 Bowlegefäß mit Schöpfer und Gläsern
Zutaten
1DosePfirsichhälftenFrüchte und Saft
500ggemischtes ObstMandarinen, Kumquats, Physalis
150gHeidelbeeren
1GranatapfelKerne
1FlascheWeißwein trockenz.B. Riesling oder Sauvignon Blanc
Pfirsiche und das restliche Obst in mundgerechte Stücke schneiden und in ein Bowlegefäß geben. Den Saft der Pfirsiche ebenfalls ins Bowleglas geben. Heidelbeeren und Granatapfelkerne dazugeben.
Mit Weißwein, Zitronenlimonade und White Peach aufgießen. Umrühren und bis kurz vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
Dann mit Sekt aufgießen. Je einen Stängel der Minze in jedes Servierglas stellen und Bowle gekühlt servieren.
Notizen
Alkoholfreie Variante: Du kannst die Bowle ganz einfach auch alkoholfrei zubereiten. Ersetze den Wein durch Fruchtsaft wie z.B. Pfirsichsaft oder Limonade. Den Sekt kannst du durch Mineralwasser oder ebenfalls durch Limonade ersetzen. Sehr lecker ist zum Beispiel Limettenlimonade, sie bringt eine angenehme, bittere Note mit ins Spiel.Vorbereiten: Du kannst die Bowle bereits einen Tag im Voraus zubereiten und erst kurz vor dem Servieren den Sekt aufgießen.
Hast Du mein Rezept ausprobiert?Schreibe mir wie es war!