Einfaches Rezept für Honig-Senf-Dressing aus nur 4 Zutaten. Dieser Dressing-Allrounder schmeckt hervorragend zu jedem Salat und kann weiter verfeinert werden.
Vermenge Dijonsenf und Ahornsirup mit einem kleinen Schneebesen und gib dann die restlichen Zutaten dazu. Wer möchte, kann auch alle Zutaten in ein sauberes Marmeladenglas geben und das Dressing gut schütteln. Vor allem wenn du das Honig-Senf-Dressing mitnehmen möchtest oder auf Vorrat zubereitest, empfehle ich diese Methode der Zubereitung.
Notizen
Das fertige Dressing hält im Kühlschrank ohne Weiteres 3-4 Tage. Es schmeckt hervorragend zu sämtlichen Salaten. Besonders gut passt es auch zu eher herben Wintersalaten, denn die leichte Süße des Dressings rundet die herben Aromen hervorragend ab.Du kannst dieses Dressing auch mit Pflanzenöl und einem dunklen Essig wie Balsamico zubereiten. Auch beim Senf kannst du experimentieren. Ein mittelscharfer Senf oder auch ein etwas gröberer Senf funktionieren ebenfalls hervorragend.
Hast Du mein Rezept ausprobiert?Schreibe mir wie es war!