Schnelles Rezept für knusprige Nachos mit Käse überbacken. Dieser leckere Snack darf an keinem Filmabend fehlen und eignet sich hervorragend als Fingerfood!
Backofen auf 170 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Tortilla-Chips auf ein kleines rechteckiges Backblech oder einen feuerfesten Teller geben und verteilen. Den Gouda reiben und darüber verteilen. Nun im heißen Backofen für etwa 10-15 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen ist.
Nach dem Backen mit Jalapenos, Zwiebelringen, Tomaten Würfeln und Koriander bestreuen. Direkt mit etwas Sauerrahm und frischer Limette zum Beträufeln servieren.
Notizen
Die Nachos mit Käse überbacken schmecken auch mit Salsasauce, Käsesauce oder Guacamole hervorragend.
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