Schnelles Rezept für Falafel Wraps mit zwei verschiedenen leckeren Soßen. Vollgepackt mit Aroma, Kräutern und Gemüse bekommst du von diesen Falafel Wraps bestimmt nicht genug.
Zutaten
4Wraps Weizenmehl oder Vollkorn, auch Gemüsewraps funktionieren sehr gut
½rote Zwiebelin Halbringe oder feine Spalten geschnitten
4Datteln
1Tomatein Würfel geschnitten
2ELHarissa
2ZweigeMinze
Anleitungen
Falafel in der Pfanne, dem Backofen oder Mikrowelle erwärmen. Tomate Würfeln und Zwiebel in feine Spalten schneiden. Wraps mit Hummus und Tzatziki bestreichen. Mit Salatblättern belegen. Dann Falafel darauf geben.
Zwiebelringe, Tomatenwürfel und einige Minzblätter darauf verteilen. Mit Harissa beträufeln und fest einrollen.
Notizen
Die Falafel Wraps schmecken frisch zubereitet am besten. Sie halten sich aber auch ohne Weiteres 2-3 Tage im Kühlschrank. Deshalb kannst du die Falafel Wraps auch sehr gut vorbereiten und mitnehmen.
Hast Du mein Rezept ausprobiert?Schreibe mir wie es war!