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Schichtdessert im Glas: Das schnelle Baukasten-Rezept (15 Min.)

Mein Schichtdessert im Glas ist der Retter für jede Party! Mit meinem einfachen Baukasten-System kombinierst du Creme, Kekse & Obst immer neu.
Autor: Annelie

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Vorbereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Anzahl 6 Portionen

Zutaten 

Creme:

  • 250 ml Schlagsahne
  • 250 g Magerquark
  • 250 g griechischer Joghurt
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 msp. Zitronenabrieb
  • 1 Zitrone Saft

Außerdem:

  • 200 g Kekse nach Wahl
  • 250 g Obst nach Wahl
  • Schokostreusel Kakao etc. zur Dekoration

Anleitung 

  • Schlage 250 ml Sahne steif und vermische sie dann mit 250 g Quark, 250 g griechischen Joghurt sowie 50 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt, 1 msp. Zitronenabrieb und dem Saft einer Zitrone.
  • Zerkrümle die Kekse. Gib eine Schicht der Kekse in in jedes Glas. Gib dann mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel eine Schicht Creme ins Glas, gefolgt von einer Schicht Obst. Es folgt wieder eine Schicht Kekse, Creme, Obst usw. bis das Glas voll ist.
  • Garniere jedes Glas mit Schokostreuseln, Kakao oder eine anderen Dekoration nach Wahl und stelle die Schichtdesserts im Glas bis zum Servieren abgedeckt in den Kühlschrank.
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