100 g Naturjoghurt, 4 EL Mayonnaise und 3 EL Ketchup in einer Schüssel vermengen. 2 Knoblauchzehen pressen oder reiben und dazugeben. 1 Msp Paprika untermischen und das Dressing mit 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer abschmecken.
Tipps
Das Dressing schmeckt hervorragend zu sämtlichen Salaten. Es hält im Kühlschrank ohne Weiteres 3-4 Tage und kann deshalb auf Vorrat zubereitet werden. Wer möchte, kann das Dressing nach Bedarf mit etwas Wasser verdünnen.