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Bunter Obstsalat im Glas: Perfekt als Dessert & zum Mitnehmen

Das leckerste Rezept für frischen Obstsalat im Glas. Ideal für Unterwegs, zum Vorbereiten und als gesundes Dessert.
Autor: Annelie

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Vorbereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Anzahl 4 Portionen

Zutaten 

  • 1 reife Mango
  • 2 Nektarinen
  • 400 g Erdbeeren
  • 800 g Wassermelone
  • 100 g Blaubeeren
  • 100 g Brombeeren
  • 1/2 Zitrone
  • 2 cl Rum optional
  • 4 Marmeladengläser mit Deckel

Anleitung 

  • Zitrone auspressen und falls gewünscht mit Rum in einer kleinen Schale vermischen. Obst waschen und trocken tupfen.
  • Alle Früchte ggf. schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (harte/saftige u.U. zuerst für die unterste Schicht). Jede Obstsorte oder die gesamte Mischung nach Geschmack mit dem Zitronensaft-Rum-Dressing vermengen.
  • Die Früchte anschließend attraktiv in die Gläser schichten (z.B. wie auf den Bildern erst gelbe, dann rote, dann dunkle Früchte)
  • Verschraube die Gläser gut und stelle sie bis zum Servieren in den Kühlschrank.

Tipps

Die angegebene Obstsorten sollen für dich nur als Inspiration dienen. Erlaubt ist, was schmeckt! Mit den Angegebenen Früchten kannst du den Obstsalat machen, den du auf den Bildern abgebildet siehst. 
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