Das beste French Toast Rezept (in 15 Minuten!)
Himmlisch süßes Frühstück! Mein einfaches French Toast Rezept. Mit diesem Trick wird das French Toast außen knusprig und innen perfekt fluffig.
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Drucken PinnenVorbereitung 7 Minuten
Koch-/Backzeit 8 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Anzahl Personen Portionen
Zutaten
- 2 Eier
- 150 ml Milch gerne Pflanzenmilch
- 1 TL Ahornsirup
- 1 Prise Zimt
- 4 Scheiben Brot Toast oder Brioche
- 2 EL Butter zum Ausbacken
- Ahornsirup
- frische Beeren
Anleitung
- Verquirle in einem tiefen Teller oder eine flachen Schale 2 Eier mit 150 ml Milch, 1 TL Ahornsirup und 1 Prise Zimt.
- Lege 4 Scheiben Brot hinein und lass sie pro Seite etwa 10-20 Sekunden Flüssigkeit aufsaugen.
- Schmilz 2 EL Butter in einer Pfanne und backe die French Toast Scheiben darin goldbraun aus. Serviere sie warm mit Ahornsirup und frischen Beeren.
Tipps
Du kannst French Toast mit so gut wie jedem Gebäck machen. Klassisch ist Toastbrot, aber auch altbackene Croissants funktionieren super und mein persönliches highlight ist Brioche.
Wenn du mehr French Toast zubereitet, empfehle ich die fertig gebackenen Scheiben im Backofen bei ca. 80 °C warm zu halten, bis alles fertig ist.
Ungefähre Nährwerte pro Portion
Kalorien 125 kcal
Fett 8 g
Zucker 4 g
Eiweiß 8 g
Kohlenhydrate 6 g
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