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Omas bestes Joghurt-Dressing der Welt

Das beste Joghurt Dressing der Welt passt einfach zu jedem Salat und ist im Handumdrehen zubereitet. Du kannst es außerdem nach Belieben weiter verfeinern.
Autor: Annelie

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Vorbereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Anzahl 2 Portionen

Zutaten 

  • 100 g Naturjoghurt
  • 1 EL heller Essig
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Kräuter gehackt optional

Anleitung 

  • Vermenge alle Zutaten in einer Schüssel oder einem sauberen Marmeladenglas. Die Marmeladenglas-Methode bietet sich besonder an, wenn du das Dressing auf Vorrat zubereiten möchtest.

Tipps

Das fertige Dressing hält im Kühlschrank ohne Weiteres 3-4 Tage. Du kannst es nach Herzenslust mit frischen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie oder Dill verfeinern.
Joghurt Dressing passt zu sämtlichen Salaten und schmeckt besonders gut zu Salaten mit Gurke, Eiern oder Avocado.
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