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Pommesgewürz selber machen wie im Imbiss
Schnelles Rezept zum Pommesgewürz selber machen wie im Imbiss. Du brauchst nur 5 Zutaten und zwei Minuten für das leckerste, selbst gemachte Pommesgewürz.
Autor:
Annelie
Rezept bewerten:
4,89
von
9
Bewertungen
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Pinnen
Vorbereitung
5
Minuten
Min.
Gesamtzeit
5
Minuten
Min.
Anzahl
10
Portionen
Kochmodus
(Display bleibt an)
Zutaten
30
g
Salz
10
g
Paprika
edelsüß
10
g
Paprika
scharf oder Cayennepfeffer (beachte Hinweis weiter unten in den Notizen)
5
g
Zwiebelgranulat
5
g
Knoblauchgranulat
Anleitung
Vermenge alle Zutaten für das Pommesgewürz gründlich in einer Schüssel.
Würze Pommes oder Süßkartoffelpommes nach Herzenslust mit dem Pommesgewürz.
Tipps
Alle Curry-Fans können 5 g Currypulver unter das Pommesgewürz mischen, für eine angenehme Curry-Note.
Wer möchte, kann 5 g der scharfen Paprika durch geräucherte Paprika ersetzen um eine angenehme Rauchnote im Pommesgewürz zu erzielen.
Wer nicht gerne scharf isst, kann das scharfe Paprikapulver reduzieren und dafür einfach mehr Paprika edelsüß verwenden.
Das Pommes-Gewürz hält in einem luftdicht verschlossenen Schraubglas ohne Weiteres 6-12 Monate.
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