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Ranch Dressing Rezept

Ranch Dressing Rezept authentisch wie aus den USA. Dieses cremige Dressing schmeckt nicht nur zum Salat hervorragend, sondern ist auch ein toller Dip.
Autor: Annelie

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Vorbereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Anzahl 4 Portionen

Zutaten 

  • 125 g Mayonnaise
  • 125 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
  • 125 ml Buttermilch
  • 1 Zwiebel klein bis mittelgroß
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Petersilie fein gehackt
  • 1 TL Schnittlauch fein gehackt
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

  • Mayonnaise, Joghurt und Buttermilch in einer Schüssel vermengen. Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken und ebenfalls dazugeben. Petersilie, Schnittlauch fein hacken und zusammen mit Zitronensaft untermengen. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps

Das Ranch Dressing hält im Kühlschrank ohne Probleme 3-4 Tage und kann dementsprechend gut vorbereitet werden. Es passt zu sämtlichen Salaten und macht sich ebenfalls hervorragend als Dip für Gemüsesticks und Co.
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