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Flammkuchen Raclette Pfännchen

Die leckeren Flammkuchen Pfännchen sind eine tolle Abwechslung zu den bekannten Raclette Klassiker. Egal ob Kinder oder Erwachsene, die Flammkuchen Pfännchen mögen einfach alle.
Autor: Annelie

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Vorbereitung 3 Minuten
Koch-/Backzeit 4 Minuten
Gesamtzeit 7 Minuten
Anzahl 1 Pfännchen

Zutaten 

  • Pizzateig fertig
  • Sauerrahm
  • Schinkenwürfel gerne Veggie
  • Zwiebeln
  • Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Vorbereitungen: Schneide den fertigen Pizzateig in Portionen. Lass ihn dafür am besten auf dem Papier, das zum Aufrollen verwendet wird, so klebt der Teig nicht zusammen. Schneide Zwiebeln und Schnittlauch in sehr feine Ringe.
  • Am Tisch: Wische das Pfännchen mit etwas Pflanzen- oder Olivenöl aus. Lege eine Portion Pizzateig hinein und bestreiche ihn mit Sauerrahm.
  • Gib Schinkenwürfel und Zwiebeln sowie etwas Schnittlauch dazu und würze den Flammkuchen mit Salz und Pfeffer.
  • Gare den kleinen Flammkuchen im Raclette bis zum gewünschten Garpunkt.
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