Go Back
–+ servings

Gemischter Salat: Mein Zutaten-Baukasten

Grundrezept für bunten gemischten Salat mit leckerem Dressing. Egal ob als leichtes Mittagessen, zum Grillen oder zur nächsten Party, der schnelle bunte Salat passt einfach immer.
Autor: Annelie

Rezept bewerten:

5 von 2 Bewertungen
Drucken Pinnen
Vorbereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Anzahl 4 Portionen als Beilage

Zutaten 

  • 1 Kopfsalat oder Eichblatt, Lolo Rosso etc.
  • 1 Bund Radieschen
  • 100 g Cherrytomaten
  • ½ Salatgurke
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Dose Mais (klein)
  • 1 Schälchen Kresse
  • 2 Eier hartgekocht
  • 100 g Fetakäse
  • 150 ml Honig-Senf-Dressing

Anleitung 

  • Salat gründlich waschen und mit einem Sieb oder einer Salatschleuder trocknen. Radieschen, Tomaten, Gurke und Zwiebel in mundgerechte Stücke/Ringe/Viertel schneiden. Den Mais abgießen und kurz abwaschen.
  • Salat mit dem Gemüse in eine Salatschüssel geben. Kresse darüber verteilen, Eier schälen, halbieren und auf den Salat legen. Feta darüber krümeln und kurz vor dem Servieren mit Dressing übergießen.
Hast Du mein Rezept ausprobiert?Bewerte das Rezept ♥