Dieses süße Raclette-Pfännchen mit Honig und Banane einfach unschlagbar lecker. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und du musst nichts vorbereiten!
Wer beim Asiaten gerne gebackene Bananen bestellt, für den ist dieses süße Raclette Pfännchen ganz genau das Richtige! Die Zubereitung ist supersimpel, denn du musst im Voraus nichts vorbereiten!
Diese Zutaten brauchst du für das Honig Bananen Pfännchen
- Bananen sollten nicht mehr grün, aber auch noch nicht ganz braun sein. Im perfekten Tigerbananen-Stadium sind sie perfekt. In diesem Reifegrad entwickeln sie im Raclette das intensivste Aroma.
- Honig – am besten funktioniert ein flüssiger Honig, denn er lässt sich besser auf der Banane verteilen. Für eine vegane Variante empfehle ich, Ahornsirup oder Dattelsirup zu verwenden.
So bereitest du das Honig Bananen Pfännchen zu
- Schäle die Banane und halbiere sie waagerecht.
- Lege die Bananenteile in ein Raclettepfännchen und träufle etwas Honig darüber.
- Backe die Banane für einige Minuten im heißen Raclette, bis der Honig zu karamellisieren beginnt.
Honig-Bananen Raclette Pfännchen
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Dieses süße Raclette-Pfännchen mit Honig und Banane einfach unschlagbar lecker. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und du musst nichts vorbereiten!
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ergibt 1 Pfännchen
Zutaten
- Bananen
- Honig bevorzugt flüssig
Anleitung
- Banane in zwei Teile schneiden, dann jeweils längs halbieren. In ein Pfännchen legen, mit Ahornsirup oder Honig beträufeln und in Raclette braten, bis die Banane zu karamellisieren beginnt.
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