Smores darf in den USA zu keinem Lagerfeuer fehlen und macht sich auch als süßes Smores Raclette Pfännchen hervorragend. Du brauchst nur 3 Zutaten!
Wer schon mal in den USA Urlaub gemacht hat, der kennt bestimmt auch Smores. Es wird dort gerne am Lagerfeuer gegessen und ist eine Kombination aus Vollkornkeksen, dunkler Schokolade und einem frisch getoasteten Marshmallow.
Dieses Lagerfeuer-Dessert lässt sich hervorragend beim Raclette Essen nachstellen und eignet sich deshalb hervorragend als süßes Raclette. Vorbereiten musst du nichts, lediglich alle Zutaten einkaufen.
Zutaten für die Smores Raclette Pfännchen
- Marshmallows – Du kannst sowohl große als auch kleine Marshmallows für dieses Pfännchen verwenden.
- Kekse – in den USA werden klassischerweise Graham Crackers verwendet. Weil es die hier nicht gibt, verwende ich gerne Vollkorn-Butterkekse. Auch Haferkekse oder herkömmliche Butterkekse eignen sich gut für das Smores Raclette Pfännchen.
- Schokolade – typischerweise wird für Smores Zartbitterschokolade verwendet. Du kannst aber auch Vollmilchschokolade verwenden, allerdings wird das Smores Pfännchen dann sehr schnell sehr süß.
So bereitest du das Smores Raclette Pfännchen zu
- Lege das Marshmallow in ein Raclettepfännchen und backe es kurz im heißen Raclette. Wende das Marshmallow dabei immer wieder und dachte darauf, dass es nicht anbrennt.
- Lege ein Stück Schokolade auf einem Keks, lege das gebackene Marshmallow darauf und toppe das Ganze mit einem weiteren Keks.
Smores Raclette Pfännchen
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Zutaten
- Marshmallows
- Butterkekse
- Dunkle Schokolade
Anleitung
- Marshmallows in ein Pfännchen geben und im Raclette garen bis sie goldbraun sind. Dabei regelmäßig wenden. Dann zwei Butterkekse bereit legen und Schokoladenstückchen. Nun ein Sandwich aus Keks, Schokolade, Marshmallow und Keks bauen und die Smores direkt heiß genießen.