Auf Heisse Himbeeren, findest über 680 leckere Veggie Rezepte aus aller Welt für jeden Anlass und jeden Geschmack. Egal ob zum Kochen oder Backen, süß oder herzhaft, alle Rezepte sind auf Herz und Nieren getestet und machen schon beim selber machen viel Spaß. Lass sich inspirieren!
Neu aus der Küche
Suppen und Eintöpfe
Wenn es draußen bitterkalt und grau ist, wärmen cremige Suppen und reichhaltige Eintöpfe Körper und Seele. Ich liebe diese Rezepte im Winter, denn sie sind echte Aroma-Bomben und Comfort-Food! Außerdem kannst du sie hervorragend vorbereiten. Von Klassikern wie Minestrone bis hin zu japanischen Ramen ist hier garantiert für alle das Richtige dabei.
Vegetarisch
Vegetarisch bedeutet für mich: Die ganze Welt auf dem Teller! Mach dich bereit für vegetarische Rezepte, die nach Urlaub und Abenteuer schmecken – ganz ohne Fleisch, aber mit 100% Geschmack. Ich habe dir meine liebsten Klassiker aus aller Welt mitgebracht und absolut alltagstauglich gemacht. Egal ob würziges Nasi Goreng wie auf Bali, eine cremige Veggie Carbonara für echtes Soulfood oder ein knackiger griechischer Salat: Hier findest du deine Eintrittskarte in die internationale Küche.
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Bekannt aus
Schön, dass du da bist!
Ich bin Annelie – Autorin, Fotografin und Rezeptentwicklerin hinter Heisse Himbeeren. Seit 2015 betreibe ich diesen Blog gemeinsam mit meinem Mann Andy. In unserer großen Rezeptsammlung findest du exotische, vegetarische Gerichte aus aller Welt ebenso wie Klassiker aus Omas Rezeptbuch für echtes Comfortfood. Für das ein oder andere Dessert oder einen leckeren Kuchen ist bei uns natürlich auch immer Platz!
Zum Heisse Himbeeren-Team gehören außerdem unsere Hunde Druga und Ropi, die uns nicht nur fit und auf Trab halten, sondern auch zuverlässig dafür sorgen, dass der Küchenboden stets krümelfrei bleibt.
Lust auf einen Blick hinter die Kulissen? Wenn du sehen möchtest, wie unsere Rezepte entstehen (oder wer gerade wieder die Krümel aufsaugt), folge uns auf Instagram, TikTok und YouTube. Dort nehmen wir dich jeden Tag mit in unsere Küche!
Als Foodbloggerin beschäftige ich mich im Grunde genommen rund um die Uhr mit Essen. Da bleibt es nicht aus, dass sich auch abseits meiner klassischen Rezepte viele spannende Themen ergeben die ich gerne mit dir Teilen möchte. Deshalb ist das Küchenmagazin entstanden das Platz für Saisonkalender, Warenkunde und Co bietet.
