Du bist auf der Suche nach Wrap Rezepten? Dann bist du hier genau richtig! Wir haben 5 vielseitige und abwechslungsreiche Wrap Rezepte für dich gesammelt.
Wenn es um Fingerfood oder ein schnelles Essen an heißen Sommertagen geht, dann sind Wraps eigentlich immer eine gute Wahl. Sie sind sehr schnell zubereitet, vielseitig und lassen sich gut vorbereiten.
Auch für unterwegs oder zum Picknick eignen sich Wraps hervorragend, denn sie lassen sich sehr gut ohne Teller und Besteck mit der Hand essen. Bei den Wraps selbst kannst du übrigens immer ganz frei wählen. Egal ob Weizenmehl, Vollkorn oder die neuen Wraps aus Gemüse, die es neuerdings im Supermarkt gibt, die Rezepte gelingen ganz bestimmt immer.
1. Tomate Mozzarella Wraps
Vor allem während der Tomatensaison im Hochsommer gibt es kaum ein leckereres Fingerfood als diese Tomate Mozzarella Wraps. Ich bereite sie besonders gerne mit Ochsenherztomaten zu. Wer mag, kann Büffelmozzarella für die Füllung verwenden.
2. Wraps mit Gemüse
Mit diesem Wraps Rezept ist es ganz einfach, die empfohlene Gemüsemenge am Tag zu verspeisen. Das Gemüse wird vorher gegrillt und dadurch sehr aromatisch. Das macht die Gemüse Wraps übrigens auch zur idealen Resteverwertung, wenn Gemüse vom vegetarisch Grillen übrig geblieben ist.
3. Sabich Wraps mit Hummus
Bei diesen Wraps handelt es sich um meine Interpretation eines typisch israelischen Frühstückssandwiches. Mit gegrillter Aubergine, Hummus, Zwiebeln, Tomate und Ei schmecken diese Wraps exotisch und ungewöhnlich – aber nicht weniger lecker.
4. Falafel Wraps
Gerade voll im Trend sind Falafel. Die leckeren Kichererbsenbällchen aus dem Orient kombiniere ich für dieses Wrap Rezept mit cremigem Hummus, frischem Tsatsiki, Datteln und ein bisschen Minze.
5. Veggie Burritos
Auch wenn Burritos keine Wraps im klassischen Sinn sind, dürfen sie hier auf keinen Fall fehlen. Denn mit Avocado, Koriander, schwarzen Bohnen, Salsa und Co sind diese Burritos echte Geschmacksbomben!
Bei vegetarischen Wraps kommt es übrigens neben der Füllung vor allem auf die Soße an. Sie macht die Wraps saftig und aromatisch. Neben Tsatsiki und Hummus verwende ich sehr gerne auch Guacamole oder Kräuterquark. Werde mit meinen Rezepten also gerne kreativ!
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Die 5 besten Wrap Rezepte
Zusammenfassung
Zutaten
Anleitungen
- Zunächst Sauerrahm mit Oregano mischen. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Wraps jeweils mit 1-2 EL Sauerrahm bestreichen. Salatblätter, Tomate und Mozzarella darauf legen. Mit etwas Pesto beträufeln und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Den Wrap fest aufrollen und bis zum Servieren gekühlt lagern.
