Einfaches Rezept für einen ausgefallen Pfirsich Cocktail mit Bourbon. Du brauchst nur 3 Zutaten und 5 Minuten, um diesen sommerlichen Drink zuzubereiten.
Wenn es um Sommerdrinks geht, dann sind die Möglichkeiten fast unendlich. Die Klassiker sind natürlich Negroni, Aperol Spritz und Hugo. Aber auch Sommerfrüchte lassen sich zu hervorragenden Drinks mischen.
Aus Wassermelone und Tequila entsteht zum Beispiel ein toller Sommerdrink. Auch Blüten wie Rose und Hibiskus machen sich in ausgefallenen Cocktails hervorragend. Zu meinen liebsten Sommer-Drinks gehört aber eindeutig dieser schnelle Pfirsich-Cocktail.
Fruchtige Pfirsiche werden kombiniert mit würzigem Bourbon und erfrischender Zitronenlimonade. Die Zubereitung ist denkbar einfach und dauert nur ein paar wenige Minuten. Du kannst den Drink übrigens auch sehr gut für Partys in größeren Mengen zubereiten.
Diese Zutaten brauchst du für den ausgefallenen Pfirsich Cocktail
Pfirsiche – ich verwende am liebsten frische Pfirsiche für diesen Cocktail, du kannst außerhalb der Pfirsich-Saison aber auch ohne Weiteres Pfirsiche aus der Dose verwenden.
Bourbon – der kräftige Whiskey aus den USA harmoniert hervorragend mit der fruchtigen Süße der Pfirsiche. Aber auch Scotch schmeckt in diesem Drink sehr lecker. Theoretisch würde auch brauner Rum funktionieren, dann fehlen diesem ausgefallenen Cocktail aber die typischen Rauchnoten.
Zitronenlimonade verwenden wir später, um den Drink aufgießen. Ich persönlich mag die italienische Zitronenlimonade am liebsten in dem Cocktail.
So bereitest du den Pfirsich Cocktail zu
Entsteine die Pfirsiche und schneide sie in Stücke.
Püriere die Pfirsichstücke in einem Mixer oder mit einem Pürierstab.
Gib das Pfirsichpüree ins Glas und vermenge es mit dem Bourbon.
Fülle Eis ins Glas und gieße die Zitronenlimonade auf.
Dekoriere den Pfirsich-Cocktail mit Strohhalm und Pfirsichspalten.
Ausgefallener Pfirsich Cocktail
Reife, fruchtige Pfirsiche ergeben zusammen mit rauchigem Bourbon und italienischer Zitronenlimonade einen außerordentlich leckeren Cocktail.
Die Pfirsich in Stücke schneiden und mit dem Mixer fein pürieren. Pfirsichpüree ins Glas geben und mit Bourbon vermischen, umrühren. Eis ins Glas geben und den Drink mit italienischer Zitronenlimonade aufgießen.
Tipps
Das Pfirsichpüree kannst Du gut vorbereiten und bis zum servieren der Drinks im Kühlschrank lagern. Alternativ zur Limonade schmeckt auch Sodawasser sehr gut.
Herzlich Willkommen in meiner Küche! Mein Name ist Annelie. Ich bin Foodie, Food Fotografin, vegetarische Rezeptentwicklerin, Autorin, Unternehmerin und Hundemama. Mehr erfahren >
Super leckerer Cocktail. Hat allen geschmeckt und so funktioniert wie angegeben.