Einfaches Rezept für aromatischen Sahne Likör Cocktail. Dieser cremige Cocktail mit Kaffeelikör, Zimt und Sahne ist der perfekte Weihnachtsdrink!
Wenn um Weihnachtsdrinks geht, dann gehören Glühwein und Co natürlich mit dazu. Aber auch Old Fashioned oder ein Sahne Likör Cocktail lassen sich weihnachtlich gestalte.
Für meinen liebsten sahnigen Weihnachtsdrink brauchst du nur eine Handvoll Zutaten und schon ist ein cremiger, würziger Weihnachtsdrink mit Kaffeelikör, Zimt und Kardamom vertig.
Diese Zutaten brauchst du für den Weihnachtsdrink
- Kaffeelikör darf im Sahne Likör Cocktail nicht fehlen. Der bekannteste ist vermutlich Kahlua, aber auch andere Kaffeeliköre funktionieren genau so gut.
- Wodka – achte auf eine gute Qualität und die Herkunft. Mittlerweile gibt es auch immer mehr Wodka aus der Region.
- Zimtsirup sorgt für winterliche Aromen im Weihnachtsdrink. Du bekommst ihn im Barbedarf und kannst zum Beispiel auch Kaffee damit verfeinern.
- Kardamom – eine Messerspitze davon macht den Sahne Likör Cocktail geschmacklich rund.
- Schlagsahne macht den Sahne Likör Cocktail schön cremig. Durch das Schütteln des Drinks wird die Sahne etwas fluffig. Für eine vegane Variante kannst du eine pflanzliche Schlagcreme oder Kokoscreme verwenden.
- Milch sorgt dafür, dass der Drink nicht zu reichhaltig wird. Du kannst hier ohne Weiteres pflanzliche Milch verwenden.
- Zuckerstangen machen sich bei einem Weihnachtsdrink natürlich hervorragend als Dekoration!
So bereitest du den Sahne Likör Cocktail zu
Für die Zubereitung hast du zwei Möglichkeiten. Variante 1 verwende ich gerne, wenn ich den Sahne Likör Cocktail für viele Personen zubereite, denn hier kannst du gleich mehrere Portionen auf einmal zubereiten.
Variante 2 liefert das optisch aufregendere Ergebnis, denn die Spirituosen-Mischung wird auf Sahne und Milch in Glas gegossen. Das sieht sehr eindrucksvoll aus, ist aber etwas umständlicher.
Variante 1:
- Fülle einen Cocktail Shaker mit einer Handvoll Eiswürfel. Gib alle Zutaten für den Sahne Likör Cocktail dazu und schüttle gründlich.
- Gieße den Drink dann in ein Glas mit Eiswürfeln und garniere ihn mit einer Zuckerstange.
Variante 2:
- Gib eine Handvoll Eiswürfel in einen Shaker. Füge Wodka, Kaffeelikör, Zimtsirup und Kardamom hinzu und schüttle kräftig.
- Schüttle Milch und Sahne in einem frischen Shaker ebenfalls mit Eiswürfeln und gieße die Sahnemischung in ein Glas mit Eiswürfeln.
- Gieße die Wodka-Mischung langsam darauf. Es bilden sich hübsche Schlieren in der Milch.
- Garniere den Drink mit einer Zuckerstange.
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Weihnachtsdrink: Sahne Likör Cocktail
Zusammenfassung
Zutaten
- 30 ml Kaffeelikör* z.B. Kahlua
- 30 ml Vodka*
- 10 ml Zimtsirup*
- 1 Messerspitze gemahlener Kardamom*
- 20 ml Schlagsahne
- 20 ml Milch
- Eiswürfel
- Zuckerstangen* zum garnieren
Anleitungen
Variante 1:
- Ein Cocktailglas mit Eis füllen. 1 Hand voll Eiswürfel in einen Shaker geben, alle Zutaten für den Drink in den Shaker geben und gut schütteln. Durch das Sieb im Shaker in das Glas mit den Eiswürfeln gießen. Mit einer Zuckerstange garnieren wenn gewünscht.
Variante 2:
- Ein Cocktailglas mit Eis füllen. 1 Hand voll Eiswürfel in einen Shaker geben. Vodka, Kaffeelikör, Zimtsirup und Kardamom in den Shaker geben und schütteln. In ein Kännchen gießen. Milch und Sahne mit frischen Eiswürfeln ebenfalls im Shaker schütteln und in das Glas mit den Eiswürfeln geben. Dann die Kaffeelikör Mischung langsam dazu gießen. Nach Wunsch mit einer Zuckerstange garnieren.
Kann ein Drink eigentlich noch hübscher sein? Ich feiere die Zuckerstangen im Drink sehr.