Italien, das Land von Pizza, Pasta und Tiramisu hat einiges zu bieten, wenn es um Soulfood geht. Wie haben die leckersten italienischen Rezepte für die gesammelt, mit denen du dir den Urlaub nach Hause holen kannst.
Soffritto: Die geheime Aromabasis der italienischen Küche
Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Mozzarella (einfach & lecker)
Spaghetti al Limone original italienisch
Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung (wie in Italien)
Parmigiana di Melanzane – italienisches Soulfood
Frittata: Die geniale italienische Eierspeise aus dem Ofen
Ribollita: Das Rezept für die toskanische Bohnensuppe (Soulfood pur!)
Penne alla Vodka wie vom Italiener
Pasta e fagioli original italienisch
