Diese 5 schnellen Rezepte mit Blätterteig sind herzhaft und in nur wenigen Minuten zubereitet.
Schnelle Rezepte mit Blätterteig, herzhaft & süß
Blätterteig ist ein echter Alleskönner. Egal ob süß oder herzhaft, wenn du auf der Suche nach einem schnellen Rezept bist, dann ist Blätterteig immer eine gute Wahl. Du bekommst ihn günstig in jedem Supermarkt und kannst ihn dann ganz nach Belieben weiterverarbeiten.
Wir haben fünf Rezepte mit Blätterteig für dich gesammelt. Egal ob als Blätterteig Snack, Mittagessen oder Fingerfood, bestimmt ist auch für dich das perfekte Rezept dabei. Für die Zubereitung brauchst du je nach Rezept zwischen 10 und 15 Minuten Zeit, den Rest erledigt der Backofen.
1. Pizzaschnecken mit Blätterteig
Ideal für die nächste Party, Geburtstag oder Picknick sind meine Pizzaschnecken mit Blätterteig geeignet. Wer mag, kann die Blätterteigschnecken mit (Veggie) Salami, Pilzen oder Schinken füllen und sie so weiter veredeln.
Zum Rezept: Pizzaschnecken mit Blätterteig
2. Blätterteig Zwiebel Stangen
Ein bisschen an Flammkuchen erinnern meine Blätterteig Zwiebel Stangen. Alles, was du brauchst, sind drei Zutaten. Die knusprigen Blätterteigstangen eignen sich hervorragend als Fingerfood für deine nächste Party.
Zum Rezept: Blätterteig Zwiebel Stangen
3. Zimtschnecken aus Blätterteig
Zimtschnecken Fans aufgepasst, dieses Rezept ist für euch! Aus Blätterteig zubereitet sind sie in 5 Minuten bereit für den Ofen. Außen knusprig und innen herrlich zart.
Zum Rezept: Zimtschnecken aus Blätterteig
4. Spinat Feta Blätterteig Schnecken
Spinat und Feta sind bekanntlich die allerbesten Freunde. Gemeinsam eingerollt in Blätterteig machen sie dementsprechend eine hervorragende Figur. Du kannst sie ohne Probleme am Tag vorher zubereiten.
Zum Rezept: Spinat Feta Blätterteig Schnecken
5. Lachs im Blätterteig
Eines meiner liebsten Abendessen mit Lachs ist ganz eindeutig dieses Rezept für Lachs im Blätterteig. Der Fisch wird zusammen mit einer cremigen Spinatfüllung in Blätterteig gewickelt und knusprig gebacken. Der Lachs bleibt dabei saftig und aromatisch.
Zum Rezept: Lachs im Blätterteig
Rezept bewerten:
5 schnelle Rezepte mit Blätterteig herzhaft
Zusammenfassung
Zutaten
Blätterteig Schnecken mit Spinat und Feta
- 1 Rolle Blätterteig
- 200 g Blattspinat frisch oder TK
- 1 Prise Salz
- 1 Zwiebel
- 200 g Feta
Anleitungen
Blätterteig Schnecken mit Spinat und Feta
- Backofen auf 170 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. In einer Pfanne etwas Öl erwärmen. Zwiebel in halbringe schneiden, in der Pfanne glasig dünsten. Dann Spinat dazu geben. TK Spinat vorher auftauen lassen, frischen Spinat putzen und waschen. Spinat mit in die Pfanne geben. Bei frischem Spinat Deckel auf die Pfanne geben, sodass der Spinat schneller gart. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Blätterteig entrollen, Spinat darauf geben, Feta darüber zerbröseln. Blätterteig wieder aufrollen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Besonders gut geht das mit einem Stück Bindfaden oder Zahnseide. Blätterteigrollen dann auf ein Blech setzen, mit einer Mischung aus Ei und Milch bestreichen und etwa. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Am besten lauwarm servieren.
