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Tortellini Tomate Mozzarella Spieße mit Pesto

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10 Minuten
Ein Bild von Annelie von Heisse Himbeeren
19 Juli, 2024
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Tortellini Tomate Mozzarella Spieße liegen auf einem Teller.

Schnelles Rezept für leckere Tortellini Tomaten Mozzarella Spieße. Fertig in wenigen Minuten dürfen die Fingerfood Tortellini ab sofort auf keiner Party mehr fehlen. Große und kleine Gäste werden gleichermaßen begeistert von diesem Rezept sein und die Tortellini Spieße mit Pesto verspeisen. Die Tortellini Tomaten Mozzarella Spieße kannst du auch sehr gut vorbereiten. 

Die fertigen Tortellini Spieße mit Pesto liegen auf einem Tisch, daneben Tomaten und Basilikum.

Diese Zutaten brauchst du für die Fingerfood Tortellini

  • Tortellini dürfen für die Tortellini Tomaten Mozzarella Spieße natürlich nicht fehlen. Ich verwende gerne die mit Ricotta-Spinat-Füllung, aber auch 4 Käse, Pilze und Co schmecken hervorragend als Tortellini-Füllung. 
  • Grünes Pesto hat mir schon an so manchem Abend das Abendessen gerettet. Ich habe es immer zuhause und verwende wie die Fingerfood Tortellini einfach das Pesto, das ich sowieso gerne esse. Im Frühling kannst du auch ohne Weiteres selbst gemachtes Bärlauchpesto verwenden. 
  • Cherrytomaten in Rot oder Gelb geben den Tortellini Spießen mit Pesto einen hübschen Farbtupfer. 
  • Mozzarella-Bällchen sehen nicht nur hübsch aus, sondern passen durch ihre kleine Größe optisch hervorragend zu den Fingerfood Tortellini. Du bekommst sie in jedem Supermarkt. Sollten sie partout nicht zu finden sein, kannst du natürlich auch einen großen Mozzarella in Würfel schneiden. 
  • Basilikum sieht auf den vegetarischen Fingerfood Spießen nicht nur toll aus, sondern gibt ihnen auch geschmacklich das gewisse Etwas. 
Die Fingerfood Tortellini bestehen aus Tortellini, Tomaten, Basilikum und Mozzarella.

So bereitest du die Tortellini Tomate Mozzarella Spieße zu

  1. Koche die Tortellini nach Packungsangabe. Vermenge die gekochten Tortellini mit dem grünen Pesto. 
  2. Spieße die Fingerfood Tortellini auf. Meine liebste Reihenfolge ist Mozzarella, Basilikum, Tomate und dann Tortellini. 
  3. Richte die Tortellini Tomaten Mozzarella Spieße auf einem Teller oder einer Servierplatte hübsch an und serviere sie als Fingerfood auf deiner Party. 
Eine Hand nimmt einen Spieß vom Teller auf.

Deshalb wirst du die Tortellini Spieße mit Pesto lieben

  • Perfekt für Partys: Tortellini schmecken einfach allen! Dementsprechend erfreuen sich auch Tortellini Tomate Mozzarella Spieße großer Beliebtheit. 
  • Schnell: Die Zubereitung der Fingerfood Tortellini dauert nur 5 Minuten. 
  • Wenige Zutaten: Du brauchst nur 5 Zutaten für die Tortellini-Spieße! Bei den Tortellini kannst du die Füllung deiner Wahl verwenden.

Tortellini Tomate Mozzarella Spieße mit Pesto

Leckeres Rezept für Tortellini Tomate Mozzarella Spieße. Perfekt als Fingerfood für die nächste Party und garantiert der Hit bei großen und kleinen Gästen.
Autor: Annelie

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Vorbereitung 5 Minuten
Koch-/Backzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Anzahl 20 Spieße

Zutaten 

  • 250 g Tortellini z.B. Ricotta Spinat Füllung
  • 2 EL grünes Pesto
  • 150 g Cherrytomaten
  • 125 g Mozzarella Bällchen
  • Basilikumblätter

Kochutensilien

  • Schaschlikstäbchen

Anleitung 

  • Bringe in einem großen Topf, Wasser zum Kochen. Koche die Tortellini nach Packungsanweisung. Gieße sie dann ab.
  • Vermenge die Tortellini mit dem Pesto.
  • Spieße die Tortellini Spieße auf. Die Reihenfolge ist Mozzarella, Basilikum, Tomate, Tortellini.
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Über den Author

Herzlich Willkommen in meiner Küche! Mein Name ist Annelie. Ich bin Foodie, Food Fotografin, vegetarische Rezeptentwicklerin, Autorin, Unternehmerin und Hundemama. Mehr erfahren >

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