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5 originelle Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke kommen immer von Herzen. Das sind die 5 originellsten Weihnachtsgeschenke zum selber machen aus der Küche

5 originelle Weihnachtsgeschenke zum selber machen.

Originelle Weihnachtsgeschenke zum selber machen! 

Jedes Jahr stellt sich aufs Neue die Frage: Was schenke ich? Wie immer gilt, besonders selbst gemachte Geschenke kommen von Herzen. Sind sie zudem noch wahnsinnig lecker, ist die Freude des beschenkten garantiert!

Ich habe mir deshalb 5 originelle Weihnachtsgeschenke zum selber machen überlegt – aus meiner Küche unter deinen Christbaum gewissermaßen. Dabei sollte sich für jeden etwas finden. Und falls nichts dabei ist, habe ich weiter unten noch weitere Ideen für originelle Weihnachtsgeschenke aus der Küche für dich. 

5 Originelle Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke

Die heiße Schokolade am Stiel wird in eine Tasse mit Milch eingetaucht.

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    1. Heiße Schokolade am Stiel

    Die selbst gemachte heiße Schokolade am Stiel ist ein tolles Weihnachtsgeschenk. Für die Zubereitung schmilzt Du einfach deine liebste Schokolade. Egal ob Zartbitter, Vollmilch oder Weiß, alles funktioniert. Mithilfe einer Eiswürfelform oder einer anderen Silikonform wird die Schokolade dann portioniert.

    Die passenden Holzlöffel* gibts im Supermarkt zu kaufen, so lieferst Du das entsprechende Werkzeug gleich mit. Dekoriert mit Mini-Marshmallows*, Zuckerstreuseln* oder Minzschokolade* verfeinerst Du die Schokolade zusätzlich. 

    Eine Heisse Schokoladen Grafik zum herunterladen.

    Eingepackt in etwas Backpapier oder Butterbrotpapier ist in wenigen Schritten die heiße Schokolade am Stiel fertig. Ein weihnachtliches Etikett* verschönert das Geschenk zusätzlich.

    Ein Pancake Mix als originelles Weihnachtsgeschenk.

    2. Pancake Mix im Glas 

    Du hast eine Freund:in die gerne ausgiebig bruncht? Dann ist der Pancake Mix im Glas vielleicht genau das richtige selbstgemachte Weihnachtsgeschenk! In einem hübschen Glas werden die trockenen Zutaten für die Pancakes vermengt. Der oder die Beschenkte muss dann nur noch Eier und Milch dazu geben.

    Die genaue Zubereitungsanweisung findest Du zum einen unten im Rezept oder auch hier zum Downloaden und ausdrucken. Wenn du möchtest kannst Du den Pancake Mix mit Mohn, Zitronenabrieb oder Schokostreuseln noch weiter verfeinern.

    Der Pancake Mix als Grafik zum herunterladen.
    Das Etikett für den Pancake Mix.

    Übrigens eignet sich ein solcher Pancake Mix auch ideal als Grundlage für einen Brunch-Gutschein! So verpackt wird selbst ein Gutschein zum besonderen Geschenk!

    Gebrante Mandel selber machen in einer Tüte.

    3. Selbstgemachte, gebrannte Mandeln

    Gebrannte Mandeln gehören zu jedem Weihnachtsmarktbesuch unweigerlich dazu. Umso besser, dass sich gebrannte Mandeln aus nur 3 Zutaten und in wenigen Minuten selbst zubereiten lassen! Ich bin selbst jedes Mal überrascht, wie simpel es ist. 

    Alles was du für das originelle Weihnachtsgeschenk benötigst, sind Mandeln, Zucker und etwas Zimt. Wenn Du möchtest, kannst Du braunen Zucker verwenden, da bringt die Karamellnoten meiner Erfahrung nach noch besser zur Geltung. Die Zubereitung erfolgt dann in einer Bratpfanne, so wie ich es weiter unten im Rezept noch mal ausführlich beschreibe.

    Gebrante Mandeln als Grafik.

    Sind die gebrannten Mandeln fertig ist es wichtig, dass Du sie auf ein vorbereitetes Backblech mit Backpapier gibst und etwas verteilst, sodass sie beim Aushärten nicht zu sehr zusammen kleben. Verschenken kannst Du die Mandeln dann entweder in kleinen Papiertütchen oder in einem hübschen Einweck- oder Marmeladenglas.

    Rauch Mandeln als originelles Weihnachtsgeschenk im Glas.

    4. Rauchmandeln

    Mandeln lassen sich nicht nur süß verschenken, auch herzhaft machen sie eine wunderbare Figur. Als Rauchmandeln zum Beispiel. Rauchmandeln sind ein wunderbarer Snack für zwischendurch, schmecken hervorragend zu Rotwein und machen auf einer Käseplatte eine grandiose Figur.

    Zubereitet werden sie indem Du Mandeln mit etwas Olivenöl, Salz und Rauchsalz vermengst. Rauchsalz* bekommst Du im gut sortierten Supermarkt oder natürlich online. Es handelt sich dabei um Salz dem Raucharoma zugesetzt wird. Ich verwende es in kleinen Mengen auch gerne für Veggie Rezepte, die im Ursprung mit Fleisch zubereitet werden.

    Rauch Mandeln als Grafik.

    In einer Bolognese für Lasagne zum Beispiel macht Rauchsalz den gewissen Unterschied. Auch die Rauchmandeln verschenkst Du am besten in einem hübschen Einweck- oder Marmeladenglas*. Schleife drum, Anhänger dran und fertig ist das originelle, selbst gemachte Weihnachtsgeschenk für die herzhafte Fraktion.

    Eine selbstgemachte Gewürzmischung zu Weihnachten.

    5. Christmas Dust 

    Für alle Grillbegeisterten in Deinem Leben empfehle ich diese selbst gemachte Gewürzmischung als Weihnachtsgeschenk. Sie eignet sich hervorragend zum Grillen von Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse. Die Basis bildet edelsüßes Paprikapulver. Rauchsalz, winterliche Gewürze wie Zimt und Co. verleihen eine angenehme Wärme. 

    Spicy Christmas Dust als Grafik.

    In der Herstellung ist es das simpelste selbst gemachte Weihnachtsgeschenk unserer Auswahl. Die musst nämlich einfach nur alle Zutaten vermischen, ins Glas füllen und fertig ist das Weihnachtsgeschenk. 

    Alle 5 Weihnachtsgeschenksticker auf einem Tisch.

    Die richtige Geschenkeverpackung macht viel aus

    Zwar kommt es maßgeblich auf den Inhalt an, allerdings darf auch eine hübsche, möglichst nachhaltige Geschenkverpackung nicht fehlen. Deshalb verschenke ich die originellen essbaren Weihnachtsgeschenke am liebsten in hübschen Marmeladen- oder Einweckgläsern.

    Am besten sammelst Du das ganze Jahr über hübsche Gläser, die Du im Alltag verwendest, wäschst sie aus und lagerst sie. Natürlich kannst Du auch spezielle Gläser kaufen. Der Beschenkte kann sie in jedem Fall als Vorrats- oder Gewürzgläser* weiter verwenden. Fehlt noch ein hübsches Etikett*.

    Ich habe einige Vorlagen für Dich erstellt. Die kannst du einfach ausdrucken. Ich habe dafür dickeres, braunes Papier verwendet und die kleinen Icons auf den Etiketten im Anschluss mit Buntstiften bemalt. 

    Alle 5 originellen Weihnachtsgeschenke zum selber machen.

    5 originelle Weihnachtsgeschenke aus der Küche zum selber machen

    Autor: Annelie
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    Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke kommen immer von Herzen. Ich teile meine 5 originellen Geschenkideen aus der Küche.
    Zubereitungszeit 30 Minuten
    Ergibt 10

    Kochutensilien

    • Verschiedene Einmachgläser in unterschiedlichen Größen
    • Zellophantüten
    • Weihnachtliche Stoffbänder
    • Geschenkanhänger

    Zutaten  

    Gebrannte Mandeln

    • 400 g Mandeln
    • 200 g brauner Zucker
    • 100 ml Wasser
    • 2 TL Zimt
    • 1 TL Vanilleextrakt optional

    Rauchmandeln

    • 400 g Mandeln
    • 1 EL Olivenöl
    • 1 TL Rauchsalz
    • ½ TL Meersalz

    Heisse Schokolade am Stiel

    • 200 g Schokolade Zartbitter und/oder Vollmilch
    • Holzlöffel
    • Marshmallows
    • Zuckerstreusel

    Pancake Mix

    • 150 g Weizenmehl
    • 15 g Zucker
    • 10 g Backpulver
    • 1 Prise Salz

    Christmas Dust

    • 100 g brauner Zucker
    • 100 g Paprikapulver edelsüß
    • 80 g Rauchsalz
    • 20 g Speisesalz fein
    • 15 g Kreuzkümmel
    • 15 g Paprikapulver geräuchert
    • 5 g Cayennepfeffer
    • 5 g Zimt
    • 5 g englisches Senfpulver
    • 5 g Knoblauchgranulat

    Anleitung 

    Gebrannte Mandeln

    • Zucker und Wasser in eine Pfanne geben. Aufkochen lassen, bis der Zucker komplett geschmolzen ist. Nun die Mandeln und den Zimt dazugeben unter ständigem Rühren solange kochen lassen, bis der Zucker wieder in der Pfanne kristallisiert. Dann nochmal etwas weiter rühren, sodass der Zucker schmilzt.
    • Mandeln auf ein vorbereitetes Backpapier geben. Mit dem Kochlöffel verteilen und komplett abkühlen lassen.

    Rauchmandeln

    • Backofen auf 170 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.Mandeln zusammen mit Rauchsalz, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Gut umrühren, sodass die Mandeln rundum mit Salz bedeckt sind.
    • Mandeln dann auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen. Dabei alle 5 Minuten kurz wenden, sodass nichts anbrennt.

    Heisse Schokolade am Stiel

    • Schokolade auf dem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Portionsweise in Eiswürfelförmchen füllen Holzlöffel hinein stecken und nach Belieben mit Zuckerstreuseln, Marshmallows und Co dekorieren.

    Pancake Mix

    • Zutaten für den Pancake Mix abwiegen und in ein passgenaues Marmeladen- oder Einweckglas füllen. Anweisung zur Zubereitung aufs Glas kleben oder mit einem Anhänger am Glas befestigen. Es müssen für die Zubereitung nur noch 200 ml Milch und 2 Eier zur trockenen Mischung gerührt werden und schon können die Pancakes gebacken werden.

    Christmas Dust

    • Alle Zutaten für den Christmas Dust in eine Schüssel oder ein großes Weckglas geben und gut vermischen. Gewürzmischung dann Portionsweise abfüllen und nach Belieben zum Grillen für Fleisch oder Gemüse verwenden.

    Meine Tipps

    Vorbereitung:
    Alle essbaren Weihnachtsgeschenke lassen sich gut vorbereiten. Du kannst sie bereits mehrere Tag oder, im Fall von Schokolade am Stiel, Pancake Mix und Christmas Dust, Wochen im Voraus zubereiten.
    Verpackt in hübsche Einmach- oder Marmeladengläser kannst Du die Geschenke außerdem per Post verschicken.
    Hast Du mein Rezept ausprobiert?Schreibe mir wie es war!
    Ein Bild von Annelie von Heisse Himbeeren
    Über den Author

    Herzlich Willkommen in meiner Küche! Mein Name ist Annelie. Ich bin Foodie, Food Fotografin, Rezeptentwicklerin, Autorin, Unternehmerin und Hundemama. Mehr erfahren >

    2 Gedanken zu „5 originelle Weihnachtsgeschenke aus der Küche“

    1. 5 Sterne
      Ich stieß durch Zufall auf deine Seite als ich was suchte. Dabei fielen mir die Geschenke aus der Küche auf. Habe die Rauchmandeln nachgemacht. Die anderen kannte ich schon. Einfach herrlich geworden. Werde es auf meinen Blog setzen mit Hinweis von Dir. Wenn ich darf. Schön, dass es Dich gibt. Ich bin ja Hobbybäckerin aus Leidenschaft und habe bereits 30 Sorten Kekse gebacken zu Weihnachten. Verschenke sehr viel an unsere Kunden die bei uns ein Terrassenüberdachung kaufen. Liebe Grüße Beate Schäfer

      Antworten
      • Das freut mich sehr! Mit einem Hinweis bzw. Link zu mir darfst du das Rezept natürlich sehr gerne auf deinem Blog teilen <3

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